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根パセリ　アッという間に秋に

根パセリ
高温　水不足　思うように育ちませんでした。
香りはパセリ？
セロリに似ているような　似てないような不思議な　いい香り！
食べて見ると軟らか、野菜サラダのアクセントに良く合います。

食べた事のない新し野菜を作る面白さを
楽しんでいます。

葉ケイトウ

小さく育てました。

天人菊

ツルムラサキ
葉が地面に着かないようにネットを張って育てています

夫婦のティータイム
台風の被害や北海道大地震の被害にあわれた皆様に
心からお見舞い申し上げます。
一日も早く立ち直られます様に願っております。

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テーマ:野菜づくり - ジャンル:趣味・実用

| 2018-09-09 | 野菜 | コメント : 6 | トラックバック : 0 |

fukuchan様

こんばんは。
コメントありがとうございました。
お身体の具合が悪かったのですね。
お元気かなぁと気になっておりました。

入退院を繰り返されるのは、とても大変で厳しいですね。
生かされる
それだけ価値があるのですよ！
そう思います。
元気を出して生活を　楽しんでください。
少しでもお身体が楽に過ごせます様に！

| 2018-09-15 22:15 | ノンビリサン sachiko | URL | 編集 |

入退院を繰り返しています。最近は自分は生きているのではなく、生かされているんだと思うようになりました。今年も敬老会に行けません。

| 2018-09-15 20:49 | fukuchan | URL | 編集 |

ヒデ様

こんばんは。

白菜の苗頂けて良かったですね
ご主人様は、野菜を立派に作られていますもの
俺の野菜という気持ちが良く分ります。
直売所の野菜は色々な方が作っていますから
いいものばかりではないですよ。

私達も農家4年目、売れる野菜を作る難しさを実感しています。
最近皆さんの野菜に芽が行くようになりました。
直売所も少しづつなれてきました。

| 2018-09-14 22:49 | ノンビリサン sachiko | URL | 編集 |

こんにちは～！
今朝　お友達から　白菜の苗を頂きました。
夏野菜も　ほとんど終わり　秋野菜　冬野菜の準備ですね。
主人は　スーパーとかの買い物は　ほとんどしませんが
時々　直売所に行くときついて来ては「オレの野菜の方がイイ」
とか言って自己満足してます。
絶対　本職の農家さんの方が出来がいいんですけどね（笑）

| 2018-09-12 11:08 | ヒデ | URL | 編集 |

yoko様

こんばんは。
根パセリをロースト！考えていませんでした。
試してみます。

セロリアックも初めてつくりましたが、
猛暑と水不足に耐えられませんでした。
こじれて2～3本ありますが、物になりそうもありません。
食べてみたい野菜だったのですが。
残念です。
見つけたら買う事にします。

畑はもう冬野菜のモードです。

私は収穫に追われる毎日です。
収穫は楽しい！でも大変です（笑）

| 2018-09-11 22:24 | ノンビリサン sachiko | URL | 編集 |

秋ですね！

こんばんは。
まだ暑い日がありますが、秋の気配が濃くなりつつあり一息つけるようになってきました。
畑の野菜も秋模様ですね。
バターナッツはローストしてマッシュにしたり、人参と組ませてスープにしたり、色々と美味しい食べ方があるので、この時期には嬉しい野菜です。
根パセリは面白いですね。
根セロリはゲンコツよりも大きいものがマーケットに出ていますが、根パセリは初見です。根セロリと同じようにマッシュにすることもあり？
ローストしても香りが楽しめて美味しいでしょうね！

| 2018-09-10 17:09 | yokoblueplanet | URL | 編集 |