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バターナッツ 姫トウガン 美味しいですよ!

CIMG3877.jpg
             バターナッツ
バターナッツができました。
直売所に出しています。
まだ、余りなじみがないので 売れ行きはボチボチです。
大きい物は2キロ位になりました。
簡単なレシピ付きです。
ポップも書いています。

夫婦のティータイム
収穫は大きな喜びです。
毎日 作物が成長するのが楽しみです。
毎日する事があるって良いですね。

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               姫トウガン
レシピ付きです。
遅い物がまだ畑に少し残っています。
トロリと煮て食べると美味しいですよ。
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テーマ:野菜づくり - ジャンル:趣味・実用

コメント

俺的菜園生活様

こんばんは。
コメントありがとうございます。
出かけていたのでお返事おそくなりました。
バターナッツが取り立てならば、
20日位熟成させてから食べた方がよいでしょう。
日本の南瓜のように、煮物には向きません。
スープ サラダ ロースト お菓子など。
スープは皮をむいてにて煮てミキサーなどで砕き、
お好みの味付けでokです。
サラダはピーラーで皮をむき薄く切ってレンジで軟らかくします。
軟らかくなったらつぶしマヨネーズを混ぜます。
サンドウィッチにしたり、パンに載せ焼いても美味しいですよ。
フライパンでゆっくり焼くとお菓子みたいになります。
試してみてくださいね。

みやこ草様

瓢箪に似ていますよね。
「瓢箪ですか」とよく聞かれます。
かぼちゃです。
飾っても面白いですよね。
食べても美味しいですよ。

yoko様

バターナッツのスープ美味しいですよね。
私は電子レンジでチンして、つぶしてマヨネーズをまぜパンに載せたり、
サンドウィッチにしています。
フライパンでローストしたりしています。
甘味がほんのりと美味しいですよね。
忙しい時にとても便利です。

今日バターナッツを偶然貰いました。

のんびりさん おばんです。柏崎の住人です。越後悠々散歩のS-masaさんのリンクから探し当てました。今福島ですか、難儀をされましたね。私も水害・大地震で家こそ失いませんでしたが大変な目に会ってます。野菜を勝手気ままに作っています。ブログに有ったバターナッツを今日道で会った人から頂きました、代わりに今日書いたブログを見て戴けばわかるかも知れませんが、苺の親を5苗あげました。バターナッツは普通に食べてもいいのかな?他人の話だとスープで食べたらおいしいよと言われたのですが。

スープにしても

こんにちは。
バターナッツはスープにしても美味しいですね。
身がしっかりしているので、料理もし易いです。
冬瓜も良いですね。でも大きいので,一人用にカットした物しか買えないんです。
大きいので食べ切るのが難しいので!

凄いですね!

バターナッツ 瓢箪みたいな かぼちゃみたいな・・
美味しそうですが、装飾品にもなりますね♪

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ノンビリサン sachiko

Author:ノンビリサン sachiko
1950年生まれ  女性
趣味 ガーデニング
震災 津波で自宅は全壊 住み慣れた相馬市を離れ福島市へ引っ越しました。
息子の絵を沢山の方にご覧いただきたい!
強い思いからブログをひらきました 

 

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