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相馬のイチゴ　故郷の味

相馬のイチゴ
お土産に頂きました。
甘い！イチゴ　水耕栽培で育てられています。
真冬に食べられる幸せを感謝して頂きました。

窓際のハーブ
スクスク育っています。
名前を忘れてしまいました。
春になったら挿し芽をしてみようと思います。

カスピ海ヨーグルトを作って、毎日食べています。
美味しいですよ。

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テーマ:ガーデニング - ジャンル:趣味・実用

| 2016-01-29 | 日記 | コメント : 6 | トラックバック : 0 |

yoko様

こんばんは。
オレガノではありません。
オレガノは庭に植えています。
葉に厚みがあり寒さには弱いのかと思って窓辺に置いています。
覚えていたつもりが、忘れてしまいました。
メモをしておかないとだめですね
バジリコを育てられていたんですか。
私も育てていました。
他にハーブも植えています。
ブルーベリー、ブラックベリー　ラズベリーも植えています。
ラズベリーは香水の様な香りがします。
挿し芽をして増やしたいと思うのですが、
畑仕事が忙しくなると手が回らなくなると思います。
色々な野菜や花に囲まれて幸せだと思っています。

最近農産物直売所が増えて、あちらこちらにあります。
イチゴもお店で買うよりも美味しい物が売っています。
お店は日持ちするように、早めに収穫したりしていますので、
味に違いがでますよね。
マウイでファーマーズ　マーケットに行った事がありますが、美味しいパイナップルやマンゴーをたべました
楽しかったです。。

| 2016-01-31 22:11 | ノンビリサン | URL | 編集 |

オレガノ？

こんにちは。
窓辺のハーブはオレガノでしょうか？
本当に元気そうですね。
今年の夏はバジリコを窓辺で育てましたが、冬はあまり暖かくしていないので、植物もきつそうです。
イチゴが市場に出回るのが早くなりましたね。
アメリカで日本のイチゴに匹敵する美味しさものは、畑の直売所で買える種類のもので、季節になるとよく買いに出かけます。スーパーに出ているものは、潰れないように改良されているので、身が固く乾燥気味で香りも少なく美味しくありません。ドイツの友人宅の近くの森で摘んだ野苺は、実が小さいのですが、味が濃くてとっても美味しかったですね。最近は、野苺を栽培してレストランに卸している人がいると聞きました。野生の強い味わい、ケーキや料理に使うと面白くなるでしょうね。

| 2016-01-30 17:21 | yokoblueplanet | URL | 編集 |