雪が降り寒い日

福島市の柚子
地物は流通はしていません。
震災の爪痕がまだ残っています。

トンネルが沢山ある我が家の畑
風車が沢山回っています。
周りの畑はモグラさんが土の山をポコポコ築いています。
夕方には雪がほぼ溶けました。



アボカドサラダ
アボカド　ひよこ豆　林檎　パクチー　タマネギのみじん切りをマヨネーズで合えました。
人参が入ればもっときれいになったかなぁ！


夫婦のティータイム
アボカドの刺身
アボカドをわさび醤油で食べたら
あら！
ヒラメの味がする(笑)

１月の畑 野菜

大根スティック
紅くるり＆白大根
冬になって大根が甘く美味しい。
柔らかくいくらでも食べられます。
我が家ではみそマヨを付けてたべます。
味噌とマヨネーズを混ぜてみりんで硬さを調整して
付けて食べます。



人参
雪のした
寒くても元気です。
甘くなりました。


アイスプラント
少しづつ伸びてきました。
ビニールハウスの中です。
寒い時は不織布　暖房しています。



夫婦のティータイム
暖冬ですが、畑は寒いです。
大根はビニール袋を二重にして逆さまにして
密閉して保存をしています。
自家用です。
春まで大丈夫です。

人参は畑で冬越し
少しづつ収穫して売る予定です。
人参の冬越しは始めてです。
色々試しています。

相馬を思い出す大晦日のご馳走

相馬の大晦日の煮魚は、石カレイです。
子持ちが最高なんです。



刺身はヒラメでしたが、孫はお寿司が良いと
サーモンが大好きなんです。
「あぶってくれる」と注文がつきます(笑)
ホッキ　ヒラメ　サーモン　生ハムのお寿司になりました。

ワサビ抜きで作っていたら、「ワサビも入れてね！」
「ワサビを入れないと美味しくない」
大きくなりました。
孫がいるのは楽しいですよね。

高速道路が相馬まで開通しました。
もう少しで山形まで繋がります。
高速道路にのれば相馬も近くなりました。
今は無料で利用出来ます。

夫婦のティータイム
高速道路を運転したことがありませんでした。
最近夫が用事がある時は運転しています。

夫に運転してもらったほうが安心です。

謹賀新年 今年も宜しくお願い致します。

初日　一瞬の輝き
千貫森公園から


雲が多くて見えませんでした。


お出迎えの宇宙人　別名ufoの里
福島市に住むようになりここで朝日を見ています。

今年も良い年になりますように！
宜しくお願い致します。

夫婦のティータイム
孫と小手神社でお参りしてきました。
振る舞いの甘酒を戴いて温まりました。
お餅とティシュペーパーを戴きました。
お世話をしている方ごくろうさまです。