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春の庭 花を見る楽しみ!


クリスマスローズ

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春蘭
震災後友人から頂きました。
やっと蕾が!
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貝母ユリ

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デージー

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福寿草が増えてきました。

夫婦のティータイム
ガーデンハウスの餌台に、最近雀がきています。
雀は子育ての時 野菜の虫を捕ってくれるからいいかなぁ。
可愛いです。 
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今年の目標!赤字脱却したい!


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食べる健康ケール
寒いので葉が伸びるまで時間がかかります。
縮んだ葉が黄ばんでいますが、熱を通すと綺麗な緑になります。
寒い冬を耐えるために、糖分を蓄えています。

ケールを煮込むとトロトロになります。
味噌汁 スープ 鍋物 サラダと活躍しています。

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袋に詰めて レシピを入れて出来上がり

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畑のケール


夫婦のティータイム

美味しい!売れる!は別物かなぁ(笑)
ケールは売れても一日5個位
直売所は1日かぎり夕方まで売れないと下がります。
「買ってもらう」 「売る」 は難しいですね。
売れても1日5袋/120円 で手数料、袋 ラベルと、、、。
ガソリン代になるかぁ!
寒いので育たないから、時々収穫しています。

楽しいから続けられる
年金を補てんして楽しむ農家です。
笑って!!
応援してくださいね。
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                           エシャロット
白いとろろは甘味があります。
葉や茎は辛みがあり、全部たべられます。
私は、味噌マヨネーズを付けて食べるのが好きです。
天ぷらもお勧め!


テーマ:野菜づくり - ジャンル:趣味・実用

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ノンビリサン sachiko

Author:ノンビリサン sachiko
1950年生まれ  女性
趣味 ガーデニング
震災 津波で自宅は全壊 住み慣れた相馬市を離れ福島市へ引っ越しました。
息子の絵を沢山の方にご覧いただきたい!
強い思いからブログをひらきました 

 

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