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11月の畑 野菜③ リーキが大きくなりました

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葉玉ネギ

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スイスチャード

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大型コールラビ

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リーキ
食べられる大きさになりました。
楽しみです。
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11月の畑 野菜② 畑が衣替え冬バージョン


ジャガイモの収穫
8月に植えたジャガイモ 数は少ないですがまあまあ大きくなっていました。

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早速バタじゃが
品種は「デジマ」

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トマトの棚をかたづけました。
最後に収穫したトマト
中玉トマト「フルティカ」  ミニトマト「甘っこ」 
美味しいトマトです。

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キュウリの棚もかたづけ
もったいないから最後のキュウリはピクルスに!

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 パクチーの花
小さい薄紫のレースフラワーににている花です。
パクチーは白い花だったような。。。
これは(笑)思い出せません。
近くにハーブが何種類もあります。

夫婦のティータイム
日暮れが早く、収穫のタイミングが上手く取れなくって
ズルズルと暗くなってしまいます。
農家も4年目 そろそろ上手くなってもよさそうなのですが(笑)

11月の畑の野菜1  朝夕寒いと感じます


食べるケー
苦味は少なく おひたしも美味しいです。
スクスク伸びてきました。
ポキポキ折って収穫(20㎝位)
1パック150gで120円で5パック売れました。


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おかのり
別名冬あおい
ヌメリのある野菜 葉をを摘んで収穫しています。
霜が降りたら終わりになります。

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サニーレタス
少しづつ育っていますが、雪の前に収穫出来るかどうか 分りません
寒さに強いのですが。
冬を越して春には、食べられるのは3/1位になっていまいます。
それでも春先は野菜が少ないので戦力(笑)

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ニンニク
大きなニンニクがほしいので作る事にしました。
種が高いのでビックリしました。

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ヤマゴボウ
100m位先の畑から遊びにきました。
ほしかった野菜です(笑)
来てくれて嬉しい!
葉を摘んで、凍みもちを作りたいと思っています。
今年は無理かな。
「ヤマゴボウ」本当の名前は分りません。
凍みもちはまだ作った事がありませんが、寒いのできっと上手く凍ると思います。

夫婦のティータイム
寒くなりました。
街路樹の落ち葉がは風情があると感じますが、
掃除をする方を見かけると大変な事だと思います。
風が強いと道路で木の葉が踊っています。
ラインダンス!
木の葉が立って踊ります。
信号待ちを楽しんで畑に通います。




吾妻山に初冠雪 柿の売り上げの一部を被災地に寄付!

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吾妻山の初冠雪 我が家の畑から

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10月31日最後の柿の収穫をしました。
収穫は結構大変で、1日がかりでした。



渋抜きして直売所で売る事にしました。
チャリティー
1袋800g100円に値段設定
1袋から50円を寄付します。
農民連を通し、21号台風の被災した和歌山紀ノ川農協
北海道地震 地震で被災した北海道新婦人へ

夫婦のティータイム
3.11で被災して沢山の方から支援を頂きました。
その恩を忘れずに、
少しでも役に立とうと思い、柿を売る事にしました。
1袋から50円!
売り上げの18%は手数料 ラベル代や袋代等を考える。
ささやかな支援ですが、気持ちです。

柿収穫は夫が頑張ってくれました。

残った実は小鳥にプレゼント!
来るのはヒヨドリ!来てほしくない鳥(笑)

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ノンビリサン sachiko

Author:ノンビリサン sachiko
1950年生まれ  女性
趣味 ガーデニング
震災 津波で自宅は全壊 住み慣れた相馬市を離れ福島市へ引っ越しました。
息子の絵を沢山の方にご覧いただきたい!
強い思いからブログをひらきました 

 

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