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相馬のイチゴ 故郷の味


相馬のイチゴ
お土産に頂きました。
甘い!イチゴ 水耕栽培で育てられています。
真冬に食べられる幸せを感謝して頂きました。

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窓際のハーブ
スクスク育っています。
名前を忘れてしまいました。
春になったら挿し芽をしてみようと思います。
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カスピ海ヨーグルトを作って、毎日食べています。
美味しいですよ。
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大きな大根 大きなカブのお話を思い出しました。



大根が中々抜けません!
足を踏ん張って頑張りましたが、あまりに抜けないのを見かねた夫が「手をかそうか」
「大丈夫」
私の頭にはおとぎ話が浮かんでいました。
一休みして再挑戦 やっと抜けました。

大根の保存方法
大根の葉を付け根から切ります。
ビニールの袋を二重にして逆さまにして口を結び水分の蒸発を防ぎます。
逆さまにしたまま凍らない場所に置きます。
これで春まで大丈夫。
夫に「大丈夫なの」そう言われると記憶があいまいで不安になります。
様子を見るしかない、、、保存続行です。


夫婦のティータイム
このダイコんは食べました。
甘くて美味しかったです。
形の悪い物から食べています。
保存が上手くいかなかったらどうしましょう!

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雪に覆われた畑家

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雪に覆われた畑
畑には入れません。

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屋根の雪が融けてつららができました。
寒いですね。
風が冷たいです。
今朝2~3㎝積もった雪が解けてホットしています。
日中融けた雪が朝はアイスバーンになります。

アイスバーンの上に雪が積もると怖いです。
雪が降りませんように。

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この花の名前わかりません。知っている方教えて下さい

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この花の名前知りませんか。
畑の家に咲いています。
この蕾が開き小さな白い花になります。
香りはしません。


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雪の降る前に見つけました。
食べられるキノコですが、見るだけです。
今は雪の下で眠っています。


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雪が積もり 真っ白になりました

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朝7時40分頃

外が明るいと思っていましたが、
起きて外を見て納得、雪が積もっていました。
ドンドン眼に見えて積もりました。

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午前11時30分頃
静かです。
CIMG2963.jpg
夕方には38㎝の積雪。
今日の仕事は、雪かきです。
重い雪で 働いた実感がありました。
もう十分ですが、まだ降るのでしょうか。

夫婦のティータイム
大雪で、停電になったら、備えが必要だという話になりました。
今回は灯油や食べ物は備えたのですが。
停電になったら大変!
準備しよう!

始めて作りました。


私が始めて作りました。
焼肉レタスが植えてあります。
植えるのが遅かったので、少しでも早く育てたくて!
その後大風になって、剥がされてしまいました。
夫の手直し!流石です。

始めて鍬を使いました。
収穫が出来るように、片側は重石を載せて開けられるようにしています。
アイデァは良かった思いました。
昨日と今日 雪が降ったので 心配で見に行きました。
ホッ つぶれていませんでした。
箒で雪をおろしました。
写真は雪の積もる前です。

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コールラビ 種を蒔く時期が遅かった!失敗かも

コールラビ
コールラビ
もう収穫の時期は過ぎているのですが、
まだ株が育ちません。
種まきの時期が遅かったようです。
霜柱をサクサク踏みしめて時々見て回ります。
この先どうなるの
食べられるようになるのでしょうか。
骨折り損!
寒風の中で頑張っています。
お勉強中!!何事も!

雪がちらつく中でシャボン玉


雪が大好きです。
寒いと思うのですが、シャボン玉に夢中
子供っていいなぁと思います。

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冬休みも終わりです。
迎えにきた両親と帰って行きました。
我が家は静かになりました。

吾妻小富士は今日は見えませんでした。
「雲隠れの術」
山は機嫌が悪くって隠れてる、、、
車の中でのたわいもない3人の話です。

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アーティチョークが元気に育っています

アーティチョーク
      アーティーチョーク
名前だけ知っていた野菜です。
春に種を蒔いたのですが、ほとんどが枯れてしまいました。
雨と暑さで夏を乗り切れませんでした。
秋にかけて種を蒔き、移植しました。
寒さに負けず育っていますが、
このまま育って春に無事蕾をつけてくれるか楽しみです。

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今日が仕事始め 畑に行きました


庭の水仙
大分蕾が膨らんできました。

CIMG2865.jpg
      沈丁花

<CIMG2864.jpg
温かな春の様な日でした。
仕事始めです。
早速畑に行きました。
種まきが遅かったので、
収穫は望めないかと思っていたミニチンゲンサイ ダイコん菜 焼肉レタス収穫できました。
収穫はわずかでも嬉しい!
暖冬の恵みのようです。

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明けましておめでとうございます


車窓から安達太良連峰
今年も山を見ながら畑に通います。
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       吾妻連邦

日によってその表情の違いを楽しんで。

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       畑から
今年はどんな野菜を作ろうか楽しみな一年が始まりました。
皆様にとっても良い一年になりますように!

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2016-01

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プロフィール

 

ノンビリサン sachiko

Author:ノンビリサン sachiko
1950年生まれ  女性
趣味 ガーデニング
震災 津波で自宅は全壊 住み慣れた相馬市を離れ福島市へ引っ越しました。
息子の絵を沢山の方にご覧いただきたい!
強い思いからブログをひらきました 

 

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