これなぁに！ 「こんにゃく」です

　　　　　　　　こんにゃく
ここを通る方が「これなぁに」とよく聞かれます。高さ1メートルはあります。
「こんにゃく」と答えると　初めて見ましたと言う方が多いです。
育てる方があまりおりません。




なぜ？ここにこんにゃくを植えたか、
私が去年の秋に友達と温泉に出かけ、手作りこんにゃくを作ろうと買ってきました。
買ったものの仮設に帰ってみれば、現実は厳しい！
大きな鍋　こんにゃくを固める入れ物　置き場所　ありません。
作る元気が出ないまま部屋のすみにありました。
冬でも室内でひっそりと芽を出し伸びていました。
芽を出して１ｍ位のこんにゃくを夫が植えてくれました。



　　　　　　　　　　こんにゃくの花
この写真は４月２０日です。
こんにゃくの花も珍しがられました。
花は一旦枯れました。
もう芋は腐れたかも知れないと思いながらそのままにして時々水をやっていました。
芽をだした時は驚きと喜びでした。

買った時の芋の重さは１キログラム　土の中で起きている事は分りません。
大きくなっていたら嬉しい！　でも腐れてしまうかも、、、。
震災前こんにゃく芋を育て　手作りこんにゃくを作っていました。
今年こそ作ってみよう！
こんにゃくが「作れ」！！言っています。