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猛暑日続きです

>スイスチャード (西洋ふだんそう)
暑さに強い野菜です。

今月の平均気温は33度を超えています。
暑すぎて、雨が降らず野菜の水やりが大変です。

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ジャンボ唐辛子 (福耳)
20㎝位になります。
香りがよくほど良い辛さ、炒めて食べると美味しいです。

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バターナッツと夢味 (カボチャ)

毎日育つ野菜の収穫に追われています。
暑いので体調には気を使っています。

日が短くなって来ました。
暑くても季節は進んでいるのですね。
もう秋や冬の野菜の準備です。

夫婦のティータイム
いつもご訪問ありがとうございます。
頑張って畑仕事をしています。
やっとブログを更新しました。
もう少し自分の時間が欲しいと思っています。
時間を見つけて皆様のブログを訪問いたします。
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ガーデンハウスに山ゆりが咲きました


山ゆり
雨の中開花しました。

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エキナセア

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アイスプラントの花

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カワラナデシコ

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パクチーの花

夫婦のティータイム
ブロガーの皆様
いつもご訪問ありがとうございます。
久々の休みです。

もう年も年だから、休み日を作ろうかと話しています。
早く農作業が上手くなって休みがほしいです。

大分上手くなっておりますよ(笑)

庭の花が疲れを癒してくれます。

野菜の花は美しい

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行者ニンニク

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アサツキ

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チャイブ



野菜の花はとても美しい!
風に揺れるボンボンに
心がなごみます。







テーマ:野菜づくり - ジャンル:趣味・実用

次々と花が咲き時が経つ


小判草
いつの間にかすっかり我が家の住人に!

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イャイブ

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コモンセージ

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ズッキーニ
5月21日定植

夫婦のティータイム
すっかり<ご無沙汰してしまいました。
ご訪問くださった皆様ありがとうございます。

2,3日寒いので冬物を着て仕事をしています。
日が長くなって、仕事が中々終われません。
自宅に着くと7時頃になったり(笑)
年寄りの仕事にしては頑張りすぎかなぁ
ほどほどにしなければ!

元気をもらって!頑張る!

皆様いつもご訪問ありがとうございます!
震災から10年目です。
農家になって間もなく5年目になります。

なれない農作業も少し上手くなったでしょうか(笑)
毎日楽しく働いています。

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アマリリス
震災後毎年知人から届きます。
この時期に元気を頂いて頑張っています。

夫婦のティータイム
なかなかブログに向かえません。
暖冬で一足早く野菜が成長しています。
収穫に追われる毎日です。

時間を作って皆様のブログを訪問したいと思う毎日です。

テーマ:ガーデニング - ジャンル:趣味・実用

もう2月も終わる!


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あさつき
おひたしや卵とじ、酢味噌で食べるととても美味しいです。
福島の直売所では真直ぐのあさつきは珍しいようです。
先日もお客様が「あさつきじゃない」と「エシャロットじゃないの」、、、。
これはあさつきですと言ってくださったと。
スタッフさんが分かっていてくれて嬉しく思いました。
今年で4回目の春です。
後1回収穫すると終わりです。

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紅くるり(大根)ごはん

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桜色 甘味があり美味しいです。
大根臭さは気になりません。
感動の美味しさでした。

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寒水仙 つぼみが育って来ました。

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水仙  

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クリスマスローズ

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まだ寒さが続きます。

夫婦のティータイム
コロナウイルスが一日も早く終息しますように!

テーマ:野菜づくり - ジャンル:趣味・実用

春の光 あさつき


あさつき
トンネルの中で元気に伸びてきました。
やわらかく春の香り
福島であさつきは真っ白で曲がっていて根を付けて売っています。
緑の葉を付けているのは珍しいらしいのです。
4年目になると 買って下さる方がいます。

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2月5日夕方畑の帰り蔵王?輝いて綺麗でした。

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我が家の猫
息子の絵
懐かしい!

亀の手
亀の手
珍しい写真が出てきました。
貝の仲間 茹でて食べます。
グロテスクで食べるのに勇気がいりました。

夫婦のティータイム
2月6日 今季最高の寒さでした。
畑の温度計はマイナス3度 吹雪きでした。
外の水道も凍っていました。
ヒーターを巻いています。
この寒さを乗り切れば、春がきます。
もう少し、もう少し!

テーマ:野菜づくり - ジャンル:趣味・実用

雪が降り寒い日

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畑に向かう
雪の花が咲きました。
道路は解けているので助かります。

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福島市の柚子
地物は流通はしていません。
震災の爪痕がまだ残っています。
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トンネルが沢山ある我が家の畑
風車が沢山回っています。
周りの畑はモグラさんが土の山をポコポコ築いています。
夕方には雪がほぼ溶けました。


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アボカドサラダ
アボカド ひよこ豆 林檎 パクチー タマネギのみじん切りをマヨネーズで合えました。
人参が入ればもっときれいになったかなぁ!


夫婦のティータイム
アボカドの刺身
アボカドをわさび醤油で食べたら
あら!
ヒラメの味がする(笑)

テーマ:写真日記 - ジャンル:趣味・実用

1月の畑  野菜


大根スティック
紅くるり&白大根
冬になって大根が甘く美味しい。
柔らかくいくらでも食べられます。
我が家ではみそマヨを付けてたべます。
味噌とマヨネーズを混ぜてみりんで硬さを調整して
付けて食べます。


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人参
雪のした
寒くても元気です。
甘くなりました。

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アイスプラント
少しづつ伸びてきました。
ビニールハウスの中です。
寒い時は不織布 暖房しています。



夫婦のティータイム
暖冬ですが、畑は寒いです。
大根はビニール袋を二重にして逆さまにして
密閉して保存をしています。
自家用です。
春まで大丈夫です。

人参は畑で冬越し
少しづつ収穫して売る予定です。

人参の冬越しは始めてです。
色々試しています。

テーマ:野菜づくり - ジャンル:趣味・実用

相馬を思い出す大晦日のご馳走

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相馬の大晦日の煮魚は、石カレイです。
子持ちが最高なんです。

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刺身はヒラメでしたが、孫はお寿司が良いと
サーモンが大好きなんです。
「あぶってくれる」と注文がつきます(笑)
ホッキ ヒラメ サーモン 生ハムのお寿司になりました。

ワサビ抜きで作っていたら、「ワサビも入れてね!」
「ワサビを入れないと美味しくない」
大きくなりました。
孫がいるのは楽しいですよね。
CIMG2352.jpg
高速道路が相馬まで開通しました。
もう少しで山形まで繋がります。
高速道路にのれば相馬も近くなりました。
今は無料で利用出来ます。

夫婦のティータイム
高速道路を運転したことがありませんでした。
最近夫が用事がある時は運転しています。

夫に運転してもらったほうが安心です。

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ノンビリサン sachiko

Author:ノンビリサン sachiko
1950年生まれ  女性
趣味 ガーデニング
震災 津波で自宅は全壊 住み慣れた相馬市を離れ福島市へ引っ越しました。
息子の絵を沢山の方にご覧いただきたい!
強い思いからブログをひらきました 

 

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